روش پخت پیتزا ماهی
در مطلب امروز ماهی دریا می خواییم یه غذایی که میشه اسمشو گذاشت عجایب هفتگانه رو بهتون آموزش بدیم.
نام غذای امروز ما: پیتزا ماهی.
جای تعجب زیادی داره این غذا اما خب، کی بدش میاد که غذایی بخوره که پنیر پیتزا داشته باشه.
افرادی که اهل غذا های دریایی هستن، پیتزا ماهی رو حتما جز برنامه غذایی خودشون قرار بدن.
برای طرز پخت پیتزا ماهی به مواد های زیر لازم داریم:
مواد لازم:
خمیر پیتزا | به میزان دلخواه |
گوشت ماهی | 150 گرم |
پیاز حلقه شده | 1 عدد |
فلفل دلمه نگینی شده | 1 عدد |
قارچ | 250 گرم |
پودر آویشن | 1 قاشق چای خوری |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
مواد لازم که آماده شد، میریم سراغ دستور پخت:
مرحله اول اینکه: خمیر پیتزا رو آماده کنیم. که هم میتونین خودتون خمیر پیتزا رو درست کنید و هم میتونین خمیر های آماده شده تهیه کنید.
مرحله دوم:
تو این مرحله، رب گوجه رو بر روی خمیر پیتزا ماهی میکشیم.
و تمام مواد: گوشت ماهی، پیاز، فلفل دلمه، قارچ، نمک و فلفل را بر روی خمیر پیتزا می ریزیم و در آخر که تاج پیتزا که همون پنیر پیزا، تمام مواد رو می پوشونیم.
مرحله سوم:
و می رسیم به بخش آخر از پیتزا ماهی، که وقته بزاریم داخل فر و درست بشه.
نکته: از هر نوع ماهی می توان برای پخت پیتزا ماهی استفاده کرد. اما مناسب ترین ماهی، ماهی تن می باشد.
از ماهی هایی که بو دارن، استفاده نکنید چون طعم خوبی برای پیتزا نداره.