طرز تهیه ساندویچ ماهی مخصوص
بعضی افراد به ویژه کودکان بسیار بد غذا هستند و از ماهی بدشان می آید . یکی از روش های مناسب برای تهیه ماهی ، ساندویچ ماهی است که می توانیم با اضافه کردن مخلفاتی همچون سیب زمینی خلال ، گوجه فرنگی، خیارشور، سبزیجات داخواه و سایر مواد مورد علاقه ، ماهی را به یک غذای فوق العاده خوشمزه و باب سلیقه همه تبدیل کرد . امروز قرار است که با طرز تهیه یک ساندویچ ماهی مخصوص با شما همراه باشیم .
برای تهیه این نوع ساندویچ ماهی بهتر است که از ماهی بخارپز شده یا ماهی آبپز استفاده کنیم . همچنین یک گزینه عالی دیگر استفاده از ماهی کبابی یا گریل شده است که طعمی بی نظیر به ساندویچ می دهد .
می توانیم از ماهی هایی که گوشت سفید و محکمی دارند نظیر ماهی شیر ، سنگسر و سرخو استفاده کنیم . طرز تهیه این ساندویچ راحت بوده و بیشتر از 15 دقیقه وقت شما را نمی گیرد .
بیشتر بخوانید : طرز تهیه تست برشته با سالمون دودی ، یک صبحانه عالی
مواد لازم برای تهیه ساندیچ ماهی به ازای 4 نفر
ماهی آبپز،بخارپز یا کبابی | 1 کیلوگرم |
پوست لیموی رنده شده | ¼ قاشق چای خوری |
آبلیموی تازه | ¼ لیوان |
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
سس مایونز |
½ لیوان |
نان باگت | 4 عدد |
برگ کاهو | 4 عدد |
پیاز قرمز | ¼ لیوان |
مراحل تهیه خوشمزه ترین ساندویچ ماهی
- ماهی را از قبل به روش هایی که گفتیم آماده می کنیم . سپس در یک کاسه ماهی را ریش ریش یا تکه تکه می کنیم .
- پوست لیموی رنده شده ، آب لیموی تازه ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم . سپس خوب مخلوط می کنیم تا همه جای ماهی با مواد پوشانده شود و طعم خوبی بگیرد .
- نان را از وسط به دو نیم کرده و هر دو قسمت نان را با سس مایونز می پوشانیم . سپس با مواد ماهی پر می کنیم . پیاز را به صورت حلقه های خیلی نازک برش می دهیم و همراه با کاهو لای نان میگذاریم . ساندویچ ماهی شما آماده سرو شدن است .
نوش جان
منبع : myrecipes
بیشتر بخوانید : رمز و راز طرز تهیه ساندویچ لابستر ویژه