طرز تهیه ماهی سالمون با گوجه فرنگی و چاشنی بی نظیر سس پستو
یکی از هیجان انگیز ترین ترکیبات با ماهی سالمون ، استفاده از گوجه فرنگی و سس پستو است که طعمی فوق العاده لذیذ به غذا می دهد . اگر شما هم به دنبال غذاهای متنوع و خوشمزه هستید ، ماهی سالمون با گوجه فرنگی و سس پستو یک انتخاب عالی برای شما است .
شاید باورتان نشود اما طرز تهیه این غذا فوق العاده راحت بوده و نیاز به هیچ پیش زمینه آشپزی ندارید . در این دستور پخت ، به ازای هر نفر یک فیله ماهی سالمون بدون پوست لازم داریم . ماهی سالمون با گوجه فرنگی و پستو یک غذای مناسب برای وعده ناهار می باشد .
بیشتر بخوانید : یک روش آسان برای تهیه ماهی سالمون آبپز
مواد لازم برای تهیه ماهی سالمون با گوجه فرنگی و سس پستو
فیله سالمون بدون پوست | 170 گرم |
کدو حلقه حلقه شده | 2 عدد |
روغن زیتون | به مقدار لازم |
نمک، فلفل | به مقدار لازم |
گوجه گیلاسی | 10 عدد |
سس پستو | 3 قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه ماهی سالمون با گوجه فرنگی و سس پستو
1) فر را روی درجه 200 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم .
2) در این فاصله بر روی کاغذ یا ورق آشپزی که کف سینی فر پهن کرده ایم ، کدو را که از قبل به صورت حلقه حلقه برش داده ایم پهن می کنیم . سپس به مقدار لازم نمک ، فلفل و روغن زیتون را بر روی برش های کدو میریزیم تا مزه دار شود .
3) سپس فیله سالمون را بر روی برش های کدو پهن می کنیم و روی آن را با سس پستو می پوسانیم .
4) در این مرحله گوجه گیلاسی را از وسط به دو نیم کرده و روی سس پستو قرار می دهیم به طوریکه کاملا آن را بپوشاند .
5) سپس سینی فر را درون فر گذاشته به مدت 10 الی 12 دقیقه میپزیم .
نوش جان
بیشتر بخوانید : طرز تهیه تست برشته با سالمون دودی ، یک صبحانه عالی