دستورالعمل تهیه ادویه کاجون در خانه

ادویه کاجون ، ادویه ای خوشمزه است که ترکیبی از ادویه هایی است که معمولا در همه خانه ها یافت می شود و در دسترس است . ادویه کاجون برای سبزیجات ، گوشت ، پاستا و غذاهای دریایی بی نظیر است و طعمی فوق العاده به غذا می دهد .

یکی از ساده ترین راه های تهیه غذاهای جدید با طعمی متفاوت ، استفاده از ادویه های جدید یا ترکیب چند ادویه است .ادویه کاجون یکی از این چاشنی ها می باشد  که بیشتر در مناطق آمریکایی و اروپایی استفاده می شود .

می توانیم این ادویه را در مقادیر زیاد تهیه کنیم تا همیشه در دسترس باشد و در تهیه غذاهای مختلف از چاشنی کاجون استفاده کنیم .ادویه کاجون  را می توان از فروشگاه ها تهیه کرد ، اما تهیه آن در خانه کاری بسیار راحت و مطمئن تر است .

بیشتر بخوانید : کاری ماهی، غذای محلی هندی

مواد لازم برای تهیه ادویه کاجون :

دستور العمل تهیه ادویه کاجون :

در یک کاسه کوچک ، تمامی ادویه ها را با استفاده از همزن دستی خوب مخلوط می کنیم تا جایی که ادویه ها خوب یکدست شود ، سپس در یک شیشه ریخته و درب آن را محکم میبندیم .

ظرف ادویه را در جایی دور از نور قرار می دهیم .

منبع : culinaryhill

بیشتر بخوانید : دمی لخلاخ، یک غذای محلی بوشهری