امروز با طرز تهیه ماهی سالمون در جوار شما دوستان عزیز هستم . ماهی سالمون با سس مخصوص سویا و عسل یک ترکیب هیجان انگیز و یک غذای فوق العاده خوشمزه است که تهیه آن بسیار راحت و کم دردسر است. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه ماهی سالمون مخصوص آشنا شویم  . چنانچه به ماهی سالمون دسترسی ندارید می توانیم در تهیه این غذای خوشمزه از ماهی هایی مثل ماهی شیر استفاده کنیم .

مواد لازم برای 2 نفر :

مواد لازم برای تهیه سس عسل و سویا :

مراحل تهیه ماهی سالمون با سس مخصوص سویا و عسل :

 1) ابتدا ماهی سالمون را پس از شستن و خشک کردن ، مزه دار میکنیم . برای این کار ماهی را در پلاتسیک های زیپ دار یا در یک کاسه  متوسط قرار می دهیم .

 2) سپس نوبت به  سس مخصوص سویا و عسل میرسد . برای تهیه سس تمامی موادی که نام بردیم را در یک کاسه با هم خوب مخلوط میکنیم .

 3) نصف سس را بر روی ماهی می ریزیم ، نصف دیگر را برای روی غذا  نگه میداریم . سپس زیپ پلاستیک  را میبندیم و میگذاریم به مدت نیم ساعت بماند تا خوب ماهی مزه دار شود .

 4) خب پس از گذشت نیم ساعت ، در یک تابه یا قابلمه کوجک چدنی ، روغن زیتون میریزیم . پس از داغ شدن روغن ماهی مزه دار شده را در آن سرخ می کنیم . هر دو طرف ماهی باید خوب سرخ شود . پس از سرخ شدن ماهی ، در ظرف گذاشته و سس باقی مانده را به روی ماهی میریزیم .

ماهی سالمون با سس ترکیبی عسل و سویا آماده است ، یک شام بی نظیر ، نوش جان .

 بیشتر بخوانید :11 خواص بی نظیر ماهی سالمون