بدون شک میگو اسپایسی  یکی از خوشمزه ترین غذاهای دریایی است . این غذای دریایی با طعم و مزه تند بسیار لذیذ است . طرز تهیه میگو اسپایسی گریل بسیار راحت بوده و در کمتر از نیم ساعت آماده می شود .

مواد لازم برای تهیه میگو اسپایسی

بیشتر بخوانید : طرز تهیه خوراک میگو عربی با زیره

مراحل تهیه میگو گریل اسپایسی

• ابتدا صفحه مخصوص گریل را گرم می کنیم .

• در یک کاسه ، سیر را که از قبل خرد کرده ایم با نمک مخلوط می کنیم . سپس فلفل قرمز و پاپریکا را اضافه کرده و خوب میکس می کنیم . پس از آن روغن زیتون و آبلیمو را نیز اضافه کرده و خوب ورز می دهیم تا حالت خمیر مانند پیدا کند .

• در یک کاسه یزرگ میگو را با مواد خمیر مانندی که آماده کردیم مخلوط می کنیم به نحوی که همه جای میگو با مواد پوشانده شود .

• به مقدار لازم روغن سرخ کردنی را روی صفحه گریل میریزیم . پس از داغ شدن میگو را روی صفحه گریل سرخ می کنیم . پس از طلایی رنگ شدن یک طرف ، سمت دیگر میگو را نیز خوب سرخ می کنیم . خب غذای شما آماده سرو شدن است و می توانید با لیموی تازه سرو کنید .

نوش جان